Адрес регистрации (mogochadp) wrote,
Адрес регистрации
mogochadp

БессроковЫе яйца

   При покупке яиц я всегда спрашиваю дату выработки. Не помню, чтобы мне эту дату когда-нибудь сообщали. При этом звучат нелепые отговорки типа:
  • упаковку уже выбросили
  • коробки намокли и этикетки сами отвалились (при этом коробки выглядят новёхонькими, а этикетка явно сорвана)
  • яйца свежие, неделю назад привезли (на мое замечание, что меня мало волнует когда их привезли, что я хочу знать когда их  снесли, продавцы возмущаются: у нас всегда всё свежее!)
   Сговорились они что-ли? Ведь все продавцы говорят одно и то же. Вывод один - нам нередко продают просроченные яйца. Иначе эту повальную конспирацию не объяснить.

   К нам в Могочу привозят только столовое яйцо с маркировкой С1 или С2. Буква  С - означает "столовое". Цифры 1 и 2  - это категория. Она указывают на вес одного яйца: 1 категория - от 55 до 64,9 грамм, 2 категория - от 45 до 54,9 г. То есть яйцо 1 категории должно быть более крупным. И главное: срок реализации столовых яиц - 25 дней!
  Советую при покупке яиц обязательно убедиться, что с момента выработки прошло менее 25 дней. Если у продавца нет упаковки, потребуйте документы на товар. Если вы не узнали дату выработки, покупать эти яйца не следует. Не следует покупать и просроченные. И надо запомнить, что яйцо с маркировкой С1 не должно быть очень мелкое. Яйца должны быть  чистыми и без следов куриного помёта.

Маркировка яиц

   По действующим российским стандартам маркировка должна быть на каждом яйце, произведённом на птицефабрике. Первый знак в маркировке означает допустимый срок хранения:

  • Буква «Д» обозначает диетическое яйцо, такие яйца реализуются в течение 7 дней.
  • Буква «С» обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.

    Второй знак в маркировке означает категорию яйца в зависимости от его веса:

  • Третья категория (3) — от 35 до 44,9 г.
  • Вторая категория (2) — от 45 до 54,9 г.
  • Первая категория (1) — от 55 до 64,9 г.
  • Отборное яйцо (О) — от 65 до 74,9 г.
  • Высшая категория (В) — 75 г и более.

  Таким образом, маркировка «СВ» указывается на столовых яйцах высшей категории, а «Д1» — на диетических яйцах первой категории.

Tags: торговля
Subscribe
promo mogochadp november 16, 10:42 3
Buy for 20 tokens
Это конечно, позор для Почты России. Такое моё мнение. И в первую очередь это позор для её руководства, гребущего миллионы и миллиарды, а почтальонам и другим рядовым работникам давая мизерную зарплату. Такую мизерную, что текучка кадров идёт непрерывно. Не хватает почтальонов и операторов в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments